Polvere di microcapsule di astaxantina

Polvere di microcapsule di astaxantina

Nome del prodotto: polvere microincapsulata di astaxantina
Pianta / Fonte: Haematococcus pluvialis (microalghe)
Parte utilizzata: cellule di alghe
Specifica: 1% – 10% (astaxantina, HPLC)
Metodo di prova: HPLC
Aspetto: polvere microincapsulata scorrevole dal rosso al rossastro-arancione-
Campione: 10–20 g gratuiti
Certificato: ISO9001, ISO22000, HACCP, KOSHER
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Descrizione
Parametri tecnici

Cosa èPolvere di microcapsule di astaxantina?

 

Polvere di microcapsule di astaxantinaè una polvere ultra-prestazionale e scorrevole-progettata specificatamente per essere utilizzata nel mercato industriale e commerciale in vari settori, tra cui nutraceutici, alimenti funzionali, cosmetici e alimentazione animale. Viene prodotto utilizzando sofisticate tecniche di microincapsulazione, in cui l'astaxantina naturale, solitamente ottenuta come microalga Haematococcus pluvialis, viene incorporata in una matrice schermante. Questa operazione separa il costituente attivo dei fattori ambientali esterni, come calore, luce e ossigeno, e lo rende altamente stabile, disperdibile e semplice da integrare in sistemi di produzione su larga-scala. L'intensità del colore, l'attività antiossidante e l'integrità biofunzionale sono preservate nella struttura della microcapsula della polvere attraverso il processo di produzione e conservazione, che fornisce prestazioni affidabili della polvere. Per i produttori, si tratta di una soluzione di ingredienti ottimizzati che è una combinazione di precisione tecnologica e bioattività naturale. La sua forma in polvere secca garantisce uniformità, facilità di lavorazione e miscelazione con preparazioni secche o liquide ed è quindi adatta ad essere aggiunta a premiscele di integratori alimentari, bevande energetiche, latticini e preparati di bellezza. Il design incapsulato consente il rilascio controllato e una distribuzione uniforme, preservando i vantaggi funzionali durante la lavorazione e la durata di conservazione.

 

Astaxanthin-Microcapsule-Powder

 

COA

 

Articolo Specifica Risultato Metodo di prova
Aspetto Polvere scorrevole di colore rossastro-arancione- Conforme Visivo
Odore Caratteristica Conforme Organolettici
Contenuto di astaxantina Maggiore o uguale al 2,0% 2.12% HPLC
Carotenoidi totali Maggiore o uguale al 4,0% 4.25% Spettrofotometria UV
Perdita all'essiccazione Inferiore o uguale al 5,0% 2.80% USP731
Dimensione delle particelle (90%) Inferiore o uguale a 300 μm 250 μm Prova di maglia
Densità apparente 0,40–0,60 g/ml 0,47 g/ml Metodo USP
Solubilità Disperdibile in acqua- Conforme Visivo
Conteggio totale delle piastre Inferiore o uguale a 1.000 cfu/g <100 cfu/g USP<61>
Lieviti e muffe Inferiore o uguale a 100 cfu/g <10 cfu/g USP<61>
Escherichia coli Negativo Negativo USP<62>
Salmonella spp. Negativo Negativo USP<62>
Stafilococco aureo Negativo Negativo USP<62>
Piombo (Pb) Inferiore o uguale a 2,0 mg/kg <1.0 mg/kg ICP-MS
Arsenico (As) Inferiore o uguale a 1,0 mg/kg <0.5 mg/kg ICP-MS
Cadmio (Cd) Inferiore o uguale a 1,0 mg/kg <0.5 mg/kg ICP-MS
Mercurio (Hg) Inferiore o uguale a 0,1 mg/kg <0.05 mg/kg ICP-MS

 

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Caratteristiche

 

Polvere microincapsulata di astaxantinaè un composto speciale con una combinazione di proprietà fisiche e chimiche che ne predetermina l'elevata concorrenza nel settore. Il processo di microincapsulazione converte il carotenoide naturalmente liposolubile, l'astaxantina, in una polvere stabile e scorrevole con maggiore resistenza all'ossidazione, alla luce e alla degradazione termica. È rivestito uniformemente in ciascuna microcapsula sotto forma di minuscole goccioline o altre particelle costituite da un polimero protettivo o da una matrice a base di amido- per fornire una barriera che protegge il composto attivo dall'ambiente esterno. Questo design non solo conserva il colore rossastro-arancione intenso del pigmento, ma garantisce anche la proprietà antiossidante e la stabilità della struttura molecolare del pigmento durante la lavorazione e la conservazione. La polvere ha un elevato grado di dispersione sia nei sistemi acquosi che lipidici, che consente una colorazione uniforme e l'uniformità dei preparati finali. Ha una dimensione delle particelle fine e uniforme predeterminata per avere caratteristiche di flusso costanti e può essere facilmente miscelato con altri componenti in un ambiente di lavorazione alimentare secco o umido. La forma microincapsulata ha ridotto l'esposizione del composto all'ossigeno e alla luce, il che è importante in termini di sostanze chimiche poiché il tasso di ossidazione e la durata di conservazione del composto sono minimi. È anche vantaggioso nell'aumentare la biodisponibilità attraverso l'elevata solubilità e il relativo rilascio quando il prodotto viene digerito o consumato. Inoltre, la polvere ha un profilo di odore e gusto neutro, che ne consente l'utilizzo in alimenti, bevande e prodotti cosmetici delicati.

 

Come conservare correttamente?

 

1. Conservare in un luogo fresco e asciutto

Conservare il prodotto in un luogo ben-ventilato, asciutto e pulito con una temperatura inferiore a 25 gradi per evitare ossidazione o perdita di colore.

2. Evitare la luce solare diretta e fonti di calore

Conserva la polvere all'ombra o al riparo dalla luce solare, da temperature elevate o da macchinari che producono calore-per garantire che la polvere rimanga chimicamente stabile.

3. Sigillare saldamente dopo l'apertura

Dopo aver aperto la confezione, sigillarla rapidamente per evitare l'assorbimento di umidità e l'esposizione all'aria, che potrebbero ridurre la qualità del prodotto.

4. Utilizzare l'imballaggio originale

Il nostro prodotto è già stato confezionato nei nostri sacchetti standard di foglio di alluminio, sacchetti interni sigillati topicamente con un cartone o un fusto esterno, per quanto riguarda la massima protezione: non metterlo inutilmente in altri contenitori.

5. Proteggere dall'umidità

Conservare in un ambiente a bassa-umidità, non superiore al 60% di umidità relativa, per evitare la formazione di grumi o la crescita microbica.

6. Evitare il contatto con odori forti o sostanze chimiche

Conservare il prodotto isolandolo da sostanze volatili o materiali altamente maleodoranti che potrebbero alterare la purezza e il profilo olfattivo del prodotto.

7. Seguire il principio FIFO

I lotti più vecchi dovrebbero essere utilizzati prima di quelli più nuovi in ​​modo da mantenere la somiglianza tra i nuovi lotti in termini di freschezza e prestazioni.

8. Periodo di validità consigliato

Se conservato bene, ilPolvere di astaxantina microincapsulatail prodotto potrà durare al massimo 24 mesi dalla data di produzione.

 

Astaxanthin-Microcapsule-usage

 

Utilizzo consigliato

 

Polvere di microincapsulazione di astaxantinaè generalmente suggerito per l'utilizzo da parte dei produttori industriali che desiderano aggiungere antiossidanti naturali e coloranti stabili a formulazioni di alto-valore in vari settori produttivi. Lo stato di polvere fine e l'elevata dispersione del prodotto lo qualificano per essere incorporato nello sviluppo di sistemi di prodotti ad alta-tecnologia dove sono necessari resistenza al calore, rilascio controllato e colorazione controllata. È ampiamente utilizzato come ingrediente funzionale in preparazioni arricchite di nutrienti-come base per bevande in polvere, alimenti istantanei e complessi nutrizionali incapsulati, che richiedono proprietà antiossidanti stabili in contesti di produzione su larga-scala. L'industria della cura personale ne fa comunemente uso per migliorare le caratteristiche di funzionalità del prodotto, oltre all'aspetto accattivante di emulsioni per la cura della pelle, maschere e formulazioni cosmetiche sensibili ai danni ossidativi e al colore brillante. La stabilità e la fluidità della polvere consentono inoltre di gestirla facilmente con linee automatizzate di miscelazione, compresse o essiccazione a spruzzo-e quindi può essere integrata nel moderno ambiente di produzione di ingredienti puliti ed etichettati e di elevata-purezza. La sua flessibilità ne consente l'uso nella nutrizione umana e in formulazioni di mangimi più sofisticate e prodotti basati sul benessere-che forniscono ai produttori un metodo affidabile, efficiente e scalabile per produrre prodotti di alta-qualità con funzionalità naturali e colorazioni attraenti.

 

Certificato

 

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