Colore cantaxantina

Colore cantaxantina

Tipo di prodotto: colore naturale
Numero E: E 161g
Tonalità di colore: dal rosso-arancione all'arancione-rosso
Componenti coloranti: cantaxantina (carotenoide)
Solubilità: solubile in olio, leggermente solubile in etanolo, insolubile in acqua
Forma: polvere
Stabilità: sensibile alla luce e all'ossigeno, stabilità termica moderata
Stato: non-OGM disponibile, adatto ai vegani
Campione: 10-20 g gratuiti
Magazzini USA: SÌ
Certificato: HACCP, ISO, KOSHER, FDA
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Descrizione
Parametri tecnici

Cos'è il colore della cantaxantina?

 

Colore cantaxantinaè un agente colorante a base di carotenoidi-utilizzato nei prodotti preparati industrialmente per fornire un aspetto uniforme di rosso, arancione-rosso e rosso nei prodotti formulati in cui l'aspetto e la consistenza di un processo sono molto apprezzati. Viene fornito come soluzione cromatica standardizzata, al contrario di un additivo-rivolto al consumatore, progettato per soddisfare i requisiti tecnici della produzione su larga-scala, con potere colorante prevedibile, buona disperdibilità e un elevato grado di compatibilità con diversi vettori e sistemi di formulazione. In prospettiva, può essere apprezzato rispetto alla sua dichiarazione di marketing e alla risposta funzionale nella differenziazione del prodotto, che consente ai produttori di-ottimizzare la qualità visiva senza modificare le formulazioni sottostanti. L'identità chimica specificata, l'intervallo definito di specifiche e la disponibilità in vari formati facilitano l'efficace controllo di qualità, la conformità normativa e la commercializzazione su-mercati. Continua a essere una scelta di colore praticabile e flessibile nelle applicazioni professionali poiché le catene di fornitura mondiali richiedono maggiore tracciabilità, trasparenza nella formulazione e stabilità delle prestazioni nei processi di produzione standardizzati che richiedono soluzioni di colore capaci di innovazione e scalabili.

 

Canthaxanthin-Color

 

COA

 

Articolo di prova Specifica Risultato Metodo/Riferimento
Identificazione Polvere da arancione a rosso-arancione, corrispondente allo standard di riferimento Conforme UV/Vis/HPLC
Dosaggio (cantaxantina) 10% (su base secca) 10.20% HPLC
Perdita all'essiccazione Inferiore o uguale al 5% 3.80% 105 gradi, 3 ore
Residuo all'accensione Inferiore o uguale all'1% 0.50% 550 gradi, 3 ore
Piombo (Pb) Inferiore o uguale a 2 ppm 1,5 ppm ICP-MS/AAS
Cadmio (Cd) Inferiore o uguale a 1 ppm 0,5 ppm ICP-MS/AAS
Mercurio (Hg) Inferiore o uguale a 0,1 ppm <0.1 ppm ICP-MS/AAS
Arsenico (As) Inferiore o uguale a 3 ppm 1,2 ppm ICP-MS/AAS
Limite microbico Conteggio totale delle piastre Inferiore o uguale a 1000 CFU/g 450 UFC/g ISO 21528/USP<61>
  Lieviti e muffe Inferiore o uguale a 100 CFU/g 25 UFC/gr ISO21527
  E. coli: non rilevato ND ISO 9308
  Salmonella: non rilevata ND ISO6579
Dimensione delle particelle Dall'80% fino a 100 mesh Conforme Setacciatura / Diffrazione laser
Valore del colore (APHA/Lovibond) 1000 – 2000 APHA o equivalente 1500 APHA Visivo/Spettrofotometria

 

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Caratteristiche

 

Contribuisce alla chiara struttura molecolare dei carotenoidi con doppi legami coniugatiCorantaxantinaPolvere; conferisce al colore la sua elevata intensità cromatica e, di conseguenza, consente ai formulatori di ottenere tonalità rosso-arancione brillanti con livelli di inclusione relativamente piccoli. È anche lipofilo ed è ben solubile in oli e grassi e insolubile in acqua, fattore utilizzato nella scelta del vettore e nelle strategie di dispersione nella formulazione. Per quanto riguarda la stabilità chimica, la polvere di cantaxantina è stabile in condizioni di calore e pH controllati per consentire una lavorazione affidabile durante i tipici processi di produzione industriale e la tolleranza all'ossigeno e alla luce può essere affrontata mediante incapsulamento, sistemi antiossidanti o imballaggi protettivi. La distribuzione dimensionale omogenea del pigmento e il profilo di purezza uniforme ne consentono l'utilizzo con lo stesso dosaggio e la stessa consistenza del colore in un lotto, il che è importante per lo scale-up-e il controllo qualità. Tutte queste proprietà fisiche e chimiche lo rendono un colorante tecnologicamente valido per i formulatori e forniscono loro parametri chiari su solubilità, controllo della stabilità e ottimizzazione del suo utilizzo in contesti di formulazione professionale.

 

Come conservare correttamente?

 

1. Ambiente a temperatura controllata

Conservare il prodotto in un ambiente a temperatura fresca e stabile per ridurre lo stress termico sul pigmento e contribuire a mantenere l'intensità del colore nel tempo.

2. Protezione dall'esposizione alla luce

Il contenitore non deve essere a contatto con una luce intensa o artificiale intensa perché gli effetti di un contatto prolungato con la luce potrebbero diminuire lentamente la resa cromatica.

3. Confezione originale sigillata

Conservare il prodotto nella confezione originale non aperta fornita dalla nostra azienda, ovvero per garantire che sia limitato al contatto con l'aria e altri contaminanti.

4. Condizioni di conservazione all'asciutto

Quando si utilizzano strutture di stoccaggio, assicurarsi che l'area sia asciutta poiché troppa umidità può influire sulle proprietà di manipolazione o provocare dispersione durante l'ulteriore lavorazione.

5. Contatto limitato con l'ossigeno dopo l'apertura

Una volta aperti i contenitori, richiuderli immediatamente e saldamente per ridurre al minimo l'esposizione all'ossigeno e migliorare la stabilità a lungo termine in caso di utilizzo ripetuto.

6. Area di stoccaggio dedicata

E161g Cantaxantinanon deve essere tenuto in prossimità di sostanze altamente odorose o reattive e l'integrità fisica e la qualità del prodotto non devono essere compromesse prima della formulazione.

 

Canthaxanthin-Color-Usage

 

Utilizzo consigliato

 

ProduzioneCantaxantinail colore è tipicamente formulato come ingrediente colorante funzionale da incorporare con una manipolazione specifica del processo-per adattarsi alla forma di dosaggio desiderata, in modo tale che nella produzione delle capsule è tipicamente pre-miscelato con un trasportatore lipidico o un agente di flusso appropriato per consentire una distribuzione uniforme e un peso di riempimento uniforme e affidabile, e nella formulazione delle compresse viene generalmente aggiunto durante la fase di premiscelazione con eccipienti che possono supportare una distribuzione uniforme di un colore uniforme e non interferire con le prestazioni meccaniche; nei sistemi liquidi, è preferibilmente aggiunto. In tutte le forme, si suggerisce che siano necessari un incremento graduale, una sufficiente regolazione del taglio e la conferma della cantaxantina mediante test su scala pilota-per far corrispondere l'intensità del colore con la formulazione target e per sostenere l'uniformità tra batch-a-lotto, è un ingrediente tecnicamente fattibile nei processi di produzione uniformi dell'industria standard.

 

Certificazioni

 

Certifications

 

Magazzino americano

 

American-warehouse

 

Mostre

 

Exhibition

 

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