Cos'è la polvere di clorofilla verde?
Polvere di clorofilla verdeè un prodotto completamente-naturale di tonalità verde, ovvero un ingrediente di pigmento costituito da materiali vegetali ricchi di clorofilla e utilizzato principalmente nella produzione industriale e commerciale. È posizionato come una soluzione colorante a base vegetale-da utilizzare per fornire colori verdi stabili e riconoscibili nei prodotti formulati nella catena di fornitura al posto di un ingrediente funzionale o rivolto al consumatore. Viene quindi trasformato mediante estrazione ed essiccazione controllate in una polvere fine che può essere standardizzata in termini di intensità del colore, comportamento di dispersione e consistenza del lotto, che sono parametri estremamente importanti in contesti di produzione di massa. Ai produttori, fornisce un metodo per ottenere una colorazione verde naturale e contribuisce al posizionamento naturale basato su alimenti, bevande, integratori e prodotti per la cura personale-etichettati e di origine vegetale-puliti. È utile per le sue prestazioni visive e la compatibilità nella formulazione, come la sua capacità di integrarsi in vari sistemi di elaborazione in base alle specifiche. Viene fornita con la documentazione tecnica, nonché con i controlli di qualità, adeguati alle esigenze delle imprese acquirenti, e il ruolo della polvere è ben delineato sia come estetico che funzionale.

COA
| Articolo | Specifica | Risultato | Metodo |
| Aspetto | Polvere fine verde scuro | Conforme | Visivo |
| Odore | Caratteristico, mite | Conforme | Organolettici |
| Identificazione | Positivo alla clorofilla | Conforme | UV-Vis |
| Contenuto di clorofilla | Maggiore o uguale al 2,0% | 2.18% | UV-Vis |
| Perdita all'essiccazione | Inferiore o uguale al 5,0% | 3.20% | USP |
| Contenuto di cenere | Inferiore o uguale al 10,0% | 6.50% | USP |
| Dimensione delle particelle | 100% passaggio 80 mesh | Conforme | Setaccio |
| Solubilità | Solubile in olio-, insolubile in acqua | Conforme | Interna-casa |
| pH (sospensione all'1%) | 5.0 – 7.0 | 6.2 | USP |
| Analisi microbiologica | |||
| Conteggio totale delle piastre | Inferiore o uguale a 10.000 CFU/g | < 1,000 CFU/g | USP |
| Lieviti e muffe | Inferiore o uguale a 100 CFU/g | < 50 CFU/g | USP |
| Escherichia coli | Negativo / 10g | Negativo | USP |
| Salmonella | Negativo / 25 g | Negativo | USP |
| Stafilococco aureo | Negativo | Negativo | USP |
| Metalli pesanti | |||
| Piombo (Pb) | Inferiore o uguale a 2,0 ppm | < 0.5 ppm | ICP-MS |
| Arsenico (As) | Inferiore o uguale a 1,0 ppm | < 0.3 ppm | ICP-MS |
| Cadmio (Cd) | Inferiore o uguale a 1,0 ppm | < 0.2 ppm | ICP-MS |
| Mercurio (Hg) | Inferiore o uguale a 0,1 ppm | < 0.05 ppm | ICP-MS |
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Dosaggio consigliato
Quando si utilizzano formulazioni industriali, il miglior livello di utilizzo consigliato diPolvere di clorofillasi arriva normalmente in funzione dei costituenti coloranti attivi, che sono prevalentemente la clorofilla a e la clorofilla b, nonché dell'intensità del colore desiderato per il prodotto finito. Viene solitamente utilizzato in una percentuale compresa tra lo 0,01% e lo 0,30% (100-3000 ppm) del peso totale della formulazione come riferimento tecnico generale per i produttori, con piccole quantità utilizzate per produrre colorazioni verde chiaro e grandi quantità per ottenere colorazioni più profonde o più sature. A seconda della concentrazione del pigmento, del sistema di dispersione, dei requisiti di lavorazione e delle esigenze visive del prodotto finale, il dosaggio può essere variato fino al dosaggio esatto. In termini di produzione, è sempre consigliabile ottimizzare i tassi di inclusione finali con prove pilota e garantire che siano conformi alle normative locali e agli standard di utilizzo degli additivi coloranti nel mercato di destinazione e che l'ingrediente sia incorporato con una capacità di colorazione strettamente funzionale a livelli approvati.
Applicazione
1. Industria della trasformazione alimentare
Nella produzione alimentare, viene utilizzato come sostanza colorante naturale negli alimenti, compresi ripieni di prodotti da forno, rivestimenti di dolciumi, salse, condimenti e alimenti trasformati che devono mantenere i toni verdi. La sua fonte naturale di piante promuove politiche di etichettatura-pulite e consente alle aziende produttrici di ottenere un colore uniforme senza utilizzare coloranti artificiali.
2. Produzione di bevande
I produttori di bevande lo incorporano nelle miscele di bevande secche, nelle polveri istantanee e in alcune formulazioni liquide in cui i coloranti verdi sono un ingrediente del marchio del prodotto. Può essere utilizzato con linee automatizzate di produzione di bevande grazie alla sua versatilità in termini di dosaggio standardizzato e miscelazione di massa.
3. Produzione di integratori alimentari
Viene utilizzato nell'industria degli integratori in compresse, capsule e formulazioni in polvere con l'obiettivo principale di standardizzare il colore e fornire diversità visiva. Essendo una fonte naturale, con uniformità dei lotti, i produttori lo preferiscono quando sviluppano una linea di prodotti di tipo botanico o vegetale-, non come ingrediente terapeutico.
4. Cosmetici e cura della persona
I produttori di cosmetici e di cura personale lo utilizzano nei loro prodotti, come saponi, creme, maschere, dentifricio e altri prodotti, per fornire una colorazione naturale. Viene utilizzato in questo settore sulla base dell'attrattiva personale e del marchio botanico in contrapposizione alle asserzioni sulle prestazioni funzionali.
5. Applicazioni per la nutrizione animale e i mangimi
Viene occasionalmente utilizzato nella produzione di mangimi per animali e animali domestici per migliorare l'aspetto estetico del prodotto finale o della premiscela. Il suo profilo di pigmento naturale è utile per ottenere uniformità nella colorazione dei mangimi composti e delle formulazioni speciali.
6. Materiali funzionali e miscele industriali
Oltre ai beni di consumo, ilEstratto di clorofillapuò essere utilizzato in miscele industriali speciali, in materiali di ricerca o anche in prodotti didattici che devono avere un aspetto verde naturale. I produttori di queste applicazioni si preoccupano della stabilità dei pigmenti, della loro manipolazione e della loro compatibilità con altre materie prime.

Sicurezza
Per quanto riguarda la produzione e il controllo normativo,Polvere di clorofilla sfusaè normalmente considerato un ingrediente colorante naturale ben-conforme e conforme se prodotto e applicato in linea con gli standard stabiliti. I prodotti di livello commerciale-sono normalmente realizzati utilizzando un sistema di qualità certificato cGMP e ISO, in cui vengono controllati l'approvvigionamento, la lavorazione e la tracciabilità durante la catena di fornitura. Le valutazioni della sicurezza tossicologica e i test di qualità regolari vengono solitamente utilizzati per supportare i prodotti finiti per valutare la purezza e i livelli di contaminanti e per verificare che il prodotto sia accettabile per gli usi approvati. Il fatto che sia un materiale vegetale e l'eliminazione dei resti vegetali insolubili durante il processo di lavorazione ha portato a ritenere che sia poco allergenico nella sua destinazione d'uso come ingrediente nei prodotti formulati. La garanzia di sicurezza per gli utenti è inoltre rafforzata da una documentazione tecnica dettagliata, da certificati specifici del lotto- e dal rispetto degli standard normativi locali, il che si aggiunge al fatto che si tratta di un ingrediente colorante affidabile.
Certificazioni

Magazzino americano

Mostre

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