Cosa èPolvere di estratto di fungo criniera di leone?
Polvere di estratto di fungo criniera di leoneè un estratto botanico concentrato derivato mediante procedure di estrazione controllata del corpo fruttifero o del micelio coltivato di Hericium erinaceus per isolare e standardizzare componenti importanti, tra cui polisaccaridi e beta-glucani. La forma di estratto delle polveri di funghi ha un'alta concentrazione, una consistenza migliore ed è più adatta alla produzione su scala industriale rispetto alle polveri di funghi crudi. È un'opzione migliore per i produttori che necessitano di materie prime di alta-qualità e specifiche-orientate. La polvere può presentarsi sotto forma di polvere fine di colore dal beige chiaro al marrone ed è progettata per essere utilizzata nella miscelazione, nella miscelazione e nelle successive condizioni di lavorazione. È stato apprezzato il fatto che abbia un'ampia gamma di compatibilità con vari sistemi di formulazione, come miscele secche, forme di dosaggio solide e basi per bevande ricostituibili. La sua capacità di essere controllata in termini di dimensioni, contenuto di umidità e solubilità gli consente di essere incorporato efficacemente in linee di produzione automatizzate senza disturbare la fluidità e la consistenza. I fornitori offrono spesso specifiche personalizzabili come i rapporti di estrazione o i livelli di composti attivi per soddisfare i vari requisiti di sviluppo del prodotto e i requisiti regionali. Questa scalabilità promuove la produzione di massa di contratti nonché lo sviluppo di un proprio marchio, dove uniformità e scalabilità sono fondamentali.

COA
| Articolo | Specifica | Risultato |
| Aspetto | Polvere fine da marrone chiaro a beige | Conforme |
| Odore e sapore | Caratteristica | Conforme |
| Parte della pianta utilizzata | Corpo fruttifero | Conforme |
| Identificazione | TLC/HPTLC | Positivo |
| Analisi (polisaccaridi) | Maggiore o uguale al 30% (metodo UV) | 32.10% |
| Contenuto degli ericenoni | Rilevato (qualitativo) | Presente |
| Dimensione della maglia | 100% passaggio 80 mesh | Conforme |
| Perdita all'essiccazione | Inferiore o uguale al 5,0% | 3.46% |
| Contenuto di cenere | Inferiore o uguale al 5,0% | 2.97% |
| Metalli pesanti | Inferiore o uguale a 10 ppm | <10 ppm |
| Piombo (Pb) | Inferiore o uguale a 2 ppm | 0,71 ppm |
| Arsenico (As) | Inferiore o uguale a 1 ppm | 0,33 ppm |
| Cadmio (Cd) | Inferiore o uguale a 1 ppm | 0,15 ppm |
| Mercurio (Hg) | Inferiore o uguale a 0,1 ppm | Non rilevato |
| Conteggio totale delle piastre | Inferiore o uguale a 1.000 CFU/g | 210 UFC/g |
| Lieviti e muffe | Inferiore o uguale a 100 CFU/g | 32 UFC/gr |
| Escherichia coli | Negativo/10g | Negativo |
| Salmonella | Negativo/25g | Negativo |
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Caratteristiche
Caratteristico diEstratto di Hericium Erinaceusè un gruppo di proprietà fisico-chimiche che rendono tecnicamente fattibile la formulazione e i processi industriali. Si tratta generalmente di una polvere fine-marrone chiaro-scorrevole, di colore da beige chiaro a marrone, realizzata con una dimensione delle particelle controllata (tipicamente 80-120 mesh), che facilita la miscelazione uniforme e diminuisce la segregazione nei sistemi multi-ingrediente. L'estratto è solitamente moderatamente igroscopico e quindi il livello di umidità è controllato (solitamente 5-7%) per garantire stabilità e agglomerazione durante la conservazione e il trasporto. I suoi ingredienti principali, che sono principalmente polisaccaridi-solubili in acqua e beta{12}}glucani, lo rendono parzialmente solubile o disperdibile in sistemi liquidi, formando sospensioni stabili ma non soluzioni completamente trasparenti che i formulatori devono prendere in considerazione nelle formulazioni di bevande o bevande istantanee. Dal punto di vista della lavorazione-, si è riscontrato che ha una buona tolleranza termica alle normali condizioni di produzione di alimenti e integratori; tuttavia, le condizioni di alta temperatura a lungo termine-influiranno lentamente sulle frazioni sensibili e pertanto sono auspicabili una miscelazione a basso taglio e un'essiccazione controllata. Nella polvere possono essere utilizzati anche trasportatori ed eccipienti comuni come maltodestrina o fibre vegetali, consentendo loro di essere più facilmente scorrevoli e standardizzare il contenuto attivo.
Come conservare correttamente?
1. Conservare in un ambiente fresco e controllato
Conservare il prodotto in un magazzino con un ambiente costante e a bassa temperatura, preferibilmente inferiore a 25 gradi, per mantenere la stabilità fisica del prodotto ed evitare il degrado dovuto ai cambiamenti di temperatura.
2. Mantenere condizioni di bassa umidità
Dovrebbe essere mantenuta anche l'umidità relativa (idealmente non superiore al 60% per prevenire l'assorbimento di umidità) per prevenire l'assorbimento di umidità che può influenzare la scorrevolezza della polvere e causare grumi nel tempo.
3. Mantenere l'imballaggio sigillato quando non in uso
Il prodotto viene spedito in normali confezioni sigillate, ma è necessario prestare attenzione nel chiudere le confezioni non appena aperte per ridurre l'intrusione di aria e umidità quando il prodotto viene utilizzato nuovamente.
4. Evitare l'esposizione alla luce diretta
Evitare di esporre il prodotto alla luce solare diretta o ad altre forti fonti di luce artificiale perché, con il tempo, ciò può compromettere alcune parti sensibili e la stabilità del materiale.
5. Utilizzare strumenti di movimentazione puliti e asciutti
Fai sempre attenzione a utilizzare strumenti-privi di contaminazione, soprattutto nella produzione o nel campionamento, in modo da non aggiungere umidità o particelle estranee al materiale sfuso.
6. Separare dai materiali con odore forte
Tieni da parte gli altri prodotti volatili o-fortemente profumati poiché la polvere può assorbire altri profumi esterni, che potrebbero alterarne il profilo sensoriale nell'uso finale.
7. Seguire la pratica di inventario FIFO (First-First-Out).
Utilizzare il controllo dell'inventario FIFO per assicurarsi che i lotti più vecchi vengano consumati per primiPolvere di estratto di criniera di leoneaiuterà a mantenere costanti le prestazioni del materiale e ridurrà al minimo le possibilità di conservarlo per un lungo periodo.
8. Conservare nella confezione originale o equivalente
In caso di riconfezionamento, i materiali devono avere le stesse proprietà barriera (ad esempio, rivestimenti interni-resistenti all'umidità e contenitori sigillati) per fornire lo stesso livello di protezione della fornitura originale.

Utilizzo consigliato
Dal punto di vista della formulazione-Estratto di criniera di leone in massapuò essere efficacemente aggiunto a varie forme di dosaggio e le sue caratteristiche fisiche sono allineate con i metodi di lavorazione idonei. Nelle applicazioni in capsule, gli eccipienti che promuovono il flusso-come la cellulosa microcristallina o la maltodestrina vengono solitamente aggiunti all'estratto per migliorare la densità apparente e il peso di riempimento costante nell'incapsulamento ad alta-velocità. Si consiglia di pre-miscelare e setacciare per ottenere una distribuzione uniforme delle particelle. Nel caso dei sistemi in compresse può essere impiegato durante operazioni di compressione diretta e granulazione, anche se può essere più vantaggioso ottimizzare la comprimibilità dell'estratto con leganti e disintegranti in quanto l'estratto stesso potrebbe avere una bassa capacità legante; la granulazione controllata può essere utilizzata anche per migliorare la durezza e diminuire la friabilità. Se utilizzata in liquidi o in forma ricostituibile, la polvere non viene solitamente disciolta, ma invece dispersa, quindi la miscelazione ad alto taglio o la pre-idratazione può migliorare l'uniformità della sospensione, mentre la sospensione può essere stabilizzata con l'aggiunta di uno stabilizzante o di un agente di sospensione per garantire l'uniformità per tutta la durata di conservazione.
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