Cosa è bEtaCArotene 10% CWD?
Beta carotene 10% cwdè una polvere libera liberamente che si dissolve in modo efficiente in acqua refrigerata per fornire una tonalità da giallo da giallo a arancione . presa in prestito dalla natura, il beta carotene in questa formulazione è costantemente disponibile al 10%, con materiali protettivi per garantire la vita da parte di una e biovalabolabile per un periodo più lungo per un periodo di vita da una e che resta in modo stabile e biovalabobile per un periodo più lungo. sostanza da colorare naturale . Poiché si disperde in acqua fredda facilmente e in modo uniforme, è perfetto per l'uso in mix di bevande in polvere, miscele di vitamina, prodotti lattiero -caseari e integratori nutrizionali che devono mantenere il loro aspetto coerente in diverse condizioni di elaborazione .

COA
| Elementi | Specifiche | Risultati |
| Contenuto di carotene beta | Maggiore o uguale al 10,0% | 10.24% |
| Solubilità in acqua fredda | Dispersibile con emulsione arancione uniforme | Conformi |
| Perdita sull'essiccamento | Meno o uguale al 5,0% | 2.84% |
| Metalli pesanti | Meno o uguale a 10 ppm | < 5 ppm |
| Arsenico (as) | Meno o uguale a 1,0 ppm | < 0.2 ppm |
| Lead (PB) | Meno o uguale a 2,0 ppm | < 0.5 ppm |
| Conteggio totale delle piastre | Meno o uguale a 1, 000 cfu/g | 220 CFU/G. |
| Lievito e muffa | Meno o uguale a 100 cfu/g | < 50 cfu/g |
| E . coli | Assente in 1g | Assente |
| Salmonella | Assente in 10 g | Assente |
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Tecnologia dispersibile per acqua fredda
La dispersibilità dell'acqua fredda diBeta carotene cwdis accomplished with advanced microencapsulation and spray-drying methods. At this stage, beta carotene, which is an oil-soluble compound, is first extremely finely ground with emulsifiers and stabilizers so that it makes a uniform suspension. After that, the emulsion is put into a protective wrapper made of modified starch, glucose syrup, and antioxidants. By rapidly spray-drying the encapsulated emulsion, the formed powder allows beta carotene to mix well in cold water without needing heat or vigorous mixing. This technique keeps active ingredients from oxidation and helps them mix quickly and consistently in both instant beverage powders, supplement blends, and other water forms.
Vantaggi
1. Dispersibilità dell'acqua migliorata
Si mescola immediatamente in modo uniforme e rapido in acqua refrigerata, quindi non è necessario calore o emulsionanti quando lo usi per oggetti .
2. Biodisponibilità migliorata
Grazie alla microincapsulamento, più capsula diventa parte della dieta e rende più facile il rilascio e l'osservazione dei nutrienti nel tratto digestivo .
3. stabilità di ossidazione
Posizionato all'interno di una matrice stabilizzante, diventa più resistente alla luce, all'ossigeno e al calore, che aumenta il tempo prima che i prodotti scadano .
4. Risultati dei colori stabili per un periodo
Rende le soluzioni acquose hanno un colore piacevole e uguale, adatto all'aspetto di cibi e bevande .
5. Elaborazione e utilizzo facile
Perché è un flusso liberoBeta carotene in polvere, si mescola bene in prodotti secchi e viene utilizzato in fabbriche senza raggruppare o fare molta polvere .
6. Applicazioni versatili
Le torte possono essere create per bevande, tablet, capsule e alimenti funzionali, poiché non richiedono solubilità .

CWD vs CWS
1. comportamento in acqua
1. comportamento dell'acqua
DispersibileBeta carotene(CWD) i tipi rimangono in sospensione e non si dissolve completamente, mentre le versioni solubili (CWS) si dissolveranno completamente e forniranno una soluzione chiara o semi-trasparente .
2. aspetto visivo
Se la polvere è dispersibile, il risultato è nuvoloso o lattiginoso; Tuttavia, quelle solubili rendono chiari le bevande trasparenti, poiché questo di solito è necessario per loro .
3. tecnologia di elaborazione
Questo formato viene sviluppato aggiungendo un componente attivo a una matrice protettiva usando un processo di emulsificazione e asciugatura a spruzzo ., tuttavia, solubilizzando una polvere di piccole particelle di solito avviene a livello molecolare con strumenti aggiuntivi o complessazione .
4. APPLICAZIONE APPLICAZIONE
Le bevande istantanee, le pillole e le polveri alimentari sono prodotti in cui le sospensioni sono efficaci poiché il loro aspetto non ha importanza ., d'altra parte, le soluzioni dovrebbero essere scelte per i prodotti che richiedono trasparenza e da assorbire rapidamente .
5. stabilità e protezione
Poiché i formati incapsulati resistono all'ossidazione e al calore, proteggono gli ingredienti vulnerabili nei prodotti cosmetici . Alcuni gas altamente disciolti devono essere ulteriormente stabilizzati per preservare la loro efficacia .
6. effetti sensoriali e di colore
I coloranti particellati sono responsabili di un colore vivido che è in vigore lattente, mentre le particelle disciolte forniscono un aspetto pulito e chiaro in un liquido .
Certificazioni

Magazzino americano

Mostre

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