Polvere di estratto di germogli di broccoli

Polvere di estratto di germogli di broccoli

Nome del prodotto: polvere di estratto di germogli di broccoli
Aspetto: polvere da giallo marrone a giallo chiaro
Parte utilizzata: germoglio
Principio attivo: Sulforafano
Specifica: 0,6%,1%,2%,10%,50%,98% (HPLC)
Certificato: COA, HACCP, ISO, KOSHER
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Descrizione
Parametri tecnici

Cosa èPolvere di estratto di germogli di broccoli?

 

Polvere di estratto di germogli di broccoliè un ingrediente botanico di alta-qualità derivato dai giovani germogli di Brassica oleracea var. italica, che viene processato con grande cautela per mantenere un profilo concentrato di composti bioattivi come glucorafanina e precursori del sulforafano. I produttori preferiscono utilizzare questa polvere fine e scorrevole-per la sua elevata consistenza, le proprietà pulite-etichetta e l'ampia compatibilità con vari sistemi di formulazione. Utilizzando tecnologie di estrazione ed essiccazione all'avanguardia-dell'--arte, che possono utilizzare acqua o etanolo come solventi innocui, i produttori possono produrre una polvere stabile e solubile che preserva le proprietà naturali del germoglio e che può essere adattata alla produzione industriale. Si trova anche in applicazioni su larga-scala in cui la sua forma funzionale viene utilizzata in capsule di integratori alimentari, miscele di bevande e miscele di proteine ​​a base vegetale-e come attivo cosmetico. Il fascino della sua attività antiossidante naturale e della sua genuina natura-a base vegetale è particolarmente attraente per i formulatori di prodotti di bellezza e benessere di prossima-generazione conformi alle tendenze di sostenibilità e trasparenza globali. Il sapore neutro, la dimensione piccola delle particelle e la buona solubilità dell'ingrediente facilitano la facile incorporazione in prodotti complessi senza interferire con la consistenza e gli attributi sensoriali.

 

Broccoli-Sprout-Extract-Powder

 

COA

 

Elementi Specifica Risultati Metodi
Aspetto Polvere da giallo chiaro a marrone Conforme Visivo
Odore e sapore Caratteristica Conforme Organolettici
Dosaggio (sulforafano) Maggiore o uguale a 1,0% 1.05% HPLC
Glucorafanina Maggiore o uguale al 10,0% 10.80% HPLC
Identificazione Positivo Positivo TLC
Umidità (perdita durante l'essiccazione) Inferiore o uguale al 5,0% 3.42% USP<731>
Cenere Inferiore o uguale al 5,0% 3.10% USP<281>
Dimensione delle particelle 100% passa 80 mesh Conforme Screening
Metalli pesanti Inferiore o uguale a 10 ppm Conforme ICP-MS
Piombo (Pb) Inferiore o uguale a 2,0 ppm Conforme ICP-MS
Arsenico (As) Inferiore o uguale a 1,0 ppm Conforme ICP-MS
Cadmio (Cd) Inferiore o uguale a 1,0 ppm Conforme ICP-MS
Mercurio (Hg) Inferiore o uguale a 0,1 ppm Conforme ICP-MS
Conteggio totale delle piastre Inferiore o uguale a 10.000 cfu/g Conforme USP<2021>
Lieviti e muffe Inferiore o uguale a 1.000 cfu/g Conforme USP<2021>
Escherichia coli Negativo Negativo USP<2022>
Salmonella Negativo Negativo USP<2022>

 

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Caratteristiche

 

Le peculiarità diEstratto di germogli di broccolisono caratterizzati dalle loro peculiarità fisico-chimiche, che ne predeterminano la grande applicabilità alla formulazione avanzata e il suo utilizzo nell'industria. La polvere è generalmente fine, di colore da giallo chiaro a verde chiaro, ha una buona scorrevolezza e particelle distribuite uniformemente, che le conferiscono un dosaggio preciso e una facile manipolazione nella produzione di massa. Contiene molta glucorafanina, un precursore stabile del sulforafano, che non si perde facilmente durante la lavorazione a causa della rapida degradazione. L'estratto ha dimostrato di essere ben disperdibile in acqua, con stabilità termica media e può essere facilmente incorporato sia in sistemi secchi che liquidi, comprese compresse, bevande ed emulsioni. Ha una bassa umidità, una densità apparente controllata, che gli conferisce una lunga durata di conservazione e interazione con altri attivi botanici o nutrizionali. Inoltre, i fitochimici contenenti zolfo naturale-nell'estratto forniscono attributi biochimici deboli ma piacevoli che sono vantaggiosi nelle formulazioni funzionali, senza causare attributi di sapore avversi che metterebbero a dura prova le applicazioni sensibili al sapore-. Fornisce ai formulatori la stabilità, la solubilità e l'integrità bioattiva dell'estratto vegetale, che offrirà un ingrediente versatile e affidabile per creare prodotti innovativi, con etichetta pulita e a base vegetale ad alte prestazioni.

 

Come conservare correttamente?

 

1. Conservare nella confezione originale

L'estratto è già contenuto in confezioni-prive di umidità e-resistenti alla luce. Si consiglia di non aprirlo finché non sarà necessario per garantire che mantenga ancora la sua qualità originale e non sia esposto all'ambiente.

2. Conservare in un ambiente fresco e asciutto

La conservazione della polvere deve essere mantenuta a una temperatura inferiore a 25 0 C in un magazzino pulito e asciutto. L'alta temperatura e l'umidità devono essere evitate poiché troppa umidità e calore possono influenzarne la stabilità e le caratteristiche di flusso.

3. Evitare la luce solare diretta e gli odori forti

Fare attenzione a non esporre il materiale alla luce diretta e a sostanze che abbiano odori forti. I componenti bioattivi hanno la capacità di degradare o assorbire gli odori indesiderati nel caso in cui siano esposti per un lungo periodo.

4. Sigillare saldamente dopo ogni utilizzo

Dopo l'apertura è importante sigillare immediatamente la busta interna per evitare ossidazioni o assorbimento di umidità. Si consiglia di utilizzare il periodo di conservazione a lungo-termine con il lavaggio con azoto o un pacchetto essiccante.

5. Segui il principio FIFO

Utilizza la regola-first-in, first-out in modo che i batch più vecchi possano essere utilizzati in tempo e venga mantenuta la coerenza tra le esecuzioni di produzione.

6. Prevenire la-contaminazione incrociata

Conservare in luogo diverso dalle materie prime che contengono oli volatili o acidi e basi forti per garantirne la purezza ed evitare reazioni degli elementi chimici che potrebbero modificare le caratteristiche del prodotto.Estratto di broccoliprodotto.

 

Broccoli-Sprout-Extract-Powder-usage

 

Utilizzo consigliato

 

Estratto di sulforafanoè un ingrediente funzionale-per uso generale che può essere utilizzato in molti formati di dosaggio, come capsule, compresse e liquidi, se utilizzato in preparazioni su larga-scala. Nel caso delle formulazioni in capsule, viene solitamente miscelato con eccipienti di cellulosa microcristallina o maltodestrina in modo che si distribuisca uniformemente e non si raggrumi durante l'incapsulamento. Nel processo di sviluppo delle compresse, l'estratto può essere facilmente combinato con la granulazione a secco o con metodi di compressione diretta grazie alle sue piccole dimensioni delle particelle e alla capacità di fluire liberamente; leganti o trasportatori naturali vengono comunemente aggiunti all'estratto per sviluppare la compressa con la massima durezza e una durata minima di disintegrazione, pur mantenendo l'integrità attiva. Nei prodotti liquidi, ad esempio bevande funzionali o concentrati liquidi, può essere disperso mediante agitazione controllata o omogeneizzazione delicata, solitamente con stabilizzanti naturali per aumentare la solubilità e rimanere limpido. Temperature moderate di lavorazione e condizioni di pH-neutro possono essere utilizzate per mantenere la stabilità della glucorafanina durante la produzione. Il suo profilo insapore e la stabilità del colore significano anche che può essere combinato liberamente con altri principi attivi vegetali, consentendo ai formulatori di creare prodotti con uso multi-funzionale che possono essere commercializzati come prodotti con etichetta-pulita in risposta alla crescente popolarità dei prodotti di origine-naturale.

 

Certificazioni

 

Certifications

 

Magazzino americano

 

American-warehouse

 

Mostre

 

Exhibition

 

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