Cos'è la polvere di fosfato di calcio?
Nelle applicazioni di colori naturali,Polvere di fosfato di calcioè un composto di fosfato di calcio a base minerale-che è stato standardizzato per fungere da colorante bianco e ingrediente modulatore del colore e la forma più comunemente e tecnicamente adatta di questa applicazione è il fosfato tricalcico (TCP). In contrasto con il concetto generale, che prevede una varietà con composizioni chimiche e applicazioni diverse nell'industria, il fosfato tricalcico di grado-colorante viene scelto per il suo elevato grado di bianco, l'interferenza cromatica minima e le caratteristiche ottiche stabilizzate, che sono preziose nei sistemi di formulazione con etichetta pulita-e posizionata in modo naturale. Viene applicato nella produzione commerciale per favorire lo sbiancamento dello sfondo, l'opacità visiva e il bilanciamento del tono del colore e può anche essere impiegato come vettore neutro di coloranti naturali per ottenere l'effetto desiderato di dispersione e uniformità dell'aspetto senza l'aggiunta di coloranti sintetici. Grazie alla struttura cristallina inorganica, ha un'elevata resistenza termica, alla luce e allo stress tipico di lavorazione per garantire che le prestazioni cromatiche rimangano costanti in tutte le condizioni di produzione, conservazione e durata di conservazione. Questo materiale viene prodotto previa purificazione e macinazione controllate, pertanto fornisce una distribuzione delle dimensioni delle particelle prevedibile e una coerenza da lotto a lotto, che sono fondamentali in ambienti di produzione automatizzati e su larga scala. Tale specifica viene posta rigorosamente come parte chiarificatrice della formulazione tecnica e visiva ed è apprezzata per la stabilità del materiale e la funzionalità di tali componenti in termini di aspetto.

COA
| Articolo di prova | Specifica | Risultato |
| Aspetto | Polvere scorrevole da bianca a biancastra-bianco- | Polvere bianca |
| Odore | Inodore | Inodore |
| Dimensione delle particelle | Da 100% a 200 mesh (inferiore o uguale a 75 µm) | Dal 100% fino a 200 maglie |
| Contenuto di calcio (Ca). | 30.0 – 40.0% | 33.50% |
| Contenuto di fosforo (P₂O₅). | 18.0 – 20.0% | 20.10% |
| Umidità | Inferiore o uguale allo 0,5% | 0.30% |
| Perdita all'accensione (LOI) | Inferiore o uguale al 2,0% | 1.20% |
| pH (sospensione acquosa al 10%) | 6.5 – 8.5 | 7.2 |
| Densità apparente | 0,8 – 1,2 g/cm³ | 1,0 g/cm³ |
| Metalli pesanti (come Pb) | Inferiore o uguale a 10 ppm | <10 ppm |
| Arsenico (As) | Inferiore o uguale a 3 ppm | <3 ppm |
| Limiti microbici | Conteggio totale delle piastre Inferiore o uguale a 1000 CFU/g | 450 UFC/gr |
| Lieviti e muffe Inferiore o uguale a 100 CFU/g | 35 UFC/g | |
| E. coli/Salmonella/S. aureus | Negativo |
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Tendenze del mercato
ILPolvere di fosfato tricalcicopoiché la tendenza del mercato degli ingredienti di qualità di coloranti naturali e coloranti bianchi- è indicativa delle tendenze più ampie nelle catene di fornitura verso soluzioni a base di-etichetta pulita, minerali-e di una maggiore domanda di ingredienti di formulazione posizionati in modo naturale in ciascuno dei segmenti di alimenti, bevande, nutraceutici e cura personale. Da quando i produttori sono diventati più orientati verso la trasparenza degli ingredienti e un’etichettatura minimalista come risposta alle richieste di rivenditori e consumatori, si è verificata un’impennata della domanda di modificatori di colore inorganici di derivazione naturale come il fosfato tricalcico rispetto a quelli sintetici. Le macrotendenze, come l'urbanizzazione in tutto il mondo, la crescita dei consumi a reddito medio-nei mercati emergenti e la crescita del segmento di prodotti a valore aggiunto, suscitano un interesse continuo da parte degli acquirenti aziendali che desiderano realizzare ingredienti coerenti e scalabili in grado di supportare la differenziazione del prodotto, nonché il margine di manovra della formulazione e che non necessitano di aggiungere coloranti artificiali. L'enfasi del settore sull'approvvigionamento sostenibile, sulla tracciabilità della catena di fornitura e sull'adesione ai mutevoli requisiti normativi ha inoltre supportato l'uso di coloranti bianchi a base minerale-che possono essere installati in modo coerente su scala industriale.
Perché la polvere di fosfato di calcio è popolare?
1. Ampio riconoscimento scientifico e normativo
È un minerale inorganico che ha una lunga storia di applicazioni industriali e alimentari. La sua composizione chimica, la stabilità e il modo in cui si comporta con le condizioni di lavorazione sono ben documentati, cosa che dà ai produttori grande fiducia quando lo utilizzano per far parte di sistemi di formulazione standardizzati, in tutti i mercati globali.
2. Colore bianco affidabile e neutralità ottica
Il suo elevato punto di bianco naturale e la bassa interferenza cromatica sono uno dei suoi maggiori punti di forza. Ciò gli consente di essere utilizzato bene come agente colorante bianco o ingrediente di modulazione del colore-per migliorare la luminosità dello sfondo, la stabilità e l'aspetto generale dei prodotti finali senza modificare il profilo cromatico desiderato dei prodotti.
3. Molteplici ruoli funzionali in un unico ingrediente
Oltre alla colorazione, può essere utilizzato come supporto del colore, coadiuvante tecnologico e stabilizzatore della formulazione. Questa multifunzionalità consente ai produttori di rendere i sistemi di ingredienti più semplici, le formulazioni meno complesse e la produzione più efficiente- un aspetto che dovrebbe essere preso in considerazione nella produzione su larga-scala.
4. Eccellente stabilità fisica e di lavorazione
Essendo un minerale inorganico, è altamente resistente al calore, alla luce e ai normali stress di lavorazione. L'affidabilità di questa stabilità garantisce l'uniformità di tutti gli aspetti dell'aspetto e delle prestazioni durante il processo di produzione, stoccaggio e distribuzione, essenziale per preservare la coerenza tra batch-a-lotto.
5. Forte allineamento con le strategie-di etichettatura pulita
Poiché il mercato si concentra sempre più su elenchi di ingredienti chiari e semplificati, è probabile che gli ingredienti a base di minerali- siano in linea con le tattiche di etichettatura- pulita e di prodotti posizionati in modo naturale. La sua produzione naturale e la semplice classificazione dei materiali ne facilitano l'utilizzo da parte dei brand che vogliono perseguire il trend di abbandono dei coloranti sintetici.
6. Scalabilità e compatibilità della catena di fornitura
La produzione diFosfato tricalcicofa affidamento sul processo industriale standard che facilita la qualità, le specifiche prevedibili e la fornitura globale. Ciò lo rende particolarmente attraente per i clienti aziendali che richiedono presenza estesa e compatibilità con impostazioni di produzione meccanizzata e di volume eccessivo.

Direzione del prodotto
1. Sistemi e premiscele di colore bianco naturale
I produttori hanno la capacità di utilizzareFosfato tricalcico (TCP)in sistemi di colore bianco-progettato o in tonalità chiare-personalizzati utilizzati nelle formulazioni di etichette-pulite. Viene utilizzato come materiale di base che afferma la luminosità uniforme e l'integrità visiva dei prodotti finali che richiedono l'uso di una colorazione stabile a base minerale-.
2. Formulazioni in polvere-stabilizzate dal colore
Nei formati di prodotto in miscela secca-e in polvere, può essere utilizzato per migliorare la dispersione dei colori, ridurre la variabilità visiva e favorire le proprietà di fluidità-. Ciò è particolarmente applicabile nelle miscele istantanee, nelle formulazioni solide e in altri sistemi a base di polvere, dove l'aspetto è molto importante.
3. Piattaforme portanti di coloranti naturali
Può essere utilizzato come vettore inerte di coloranti-di derivazione vegetale o basati sulla fermentazione-per consentire una migliore manipolazione, dosaggio e uniformità del colore. Ciò facilita la creazione della prossima generazione di ingredienti coloranti naturali, che sono più compatibili nei processi.
4. Pulisci-i rivestimenti delle etichette e i trattamenti superficiali
In alcuni processi produttivi, può essere utilizzato nei sistemi di rivestimento o finitura superficiale, che forniscono un aspetto omogeneo di bianco o opaco, e che aiuta il prodotto nella differenziazione senza l'utilizzo di modificatori superficiali sintetici.
5. Base formulativa per soluzioni colore personalizzate
I clienti aziendali hanno la possibilità di creare una miscela di colori di base da utilizzare per creare miscele di colori proprietarie per soddisfare le esigenze visive, di elaborazione o di branding. Ciò consente innovazione a livello formulativo con la semplicità della filiera.
6. Prodotti per il controllo dell'aspetto industriale e cosmetico-
Oltre alle applicazioni alimentari, il colorante fosfato tricalcico può essere utilizzato anche in applicazioni cosmetiche o tecniche con opacità visiva, controllo del colore e posizionamento desiderato e aiuta a diversificare lo sviluppo delle applicazioni.
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