Cos'è RosmarinusOofficinalisRosmarinoExtract?
Estratto di rosmarino Rosmarinus Officinalisè un ingrediente botanico altamente concentrato derivato dalle foglie della pianta di rosmarino, comunemente noto per avere proprietà funzionali e utilità industriale. Contiene diversi acidi fenolici, tra cui l'acido carnosico e l'acido rosmarinico, che forniscono un elevato effetto antiossidante e stabilizzante, ed è un additivo universale nell'industria alimentare, nutraceutica, cosmetica e farmaceutica. Può essere utilizzato come conservante naturale per aumentare la stabilità dei prodotti alimentari e migliorarne la durata di conservazione e, nei nutraceutici, è un ingrediente importante negli integratori alimentari volti a promuovere uno stato ottimale di metabolismo e una buona salute. Le aziende cosmetiche e per la cura personale utilizzano l'estratto di rosmarino nella pelle e nei capelli come agente protettivo e detergente per affrontare la crescente tendenza all'utilizzo di ingredienti naturali e vegetali-sul mercato. Essenzialmente, l’estratto ha qualità, consistenza e contenuto attivo affidabili, che sono aspetti importanti dell’uso industriale dove l’affidabilità nella fornitura e il rispetto degli standard internazionali sono imperativi. La sua eco-compatibilità e l'efficacia a lungo-termine apportano inoltre un valore aggiunto alle aziende che desiderano adattare i propri prodotti ai gusti dei consumatori che scelgono soluzioni-con etichetta pulita e rispettose dell'ambiente-.

COA
| Articolo di prova | Specifica (metodo) | Risultato |
| Descrizione/Aspetto | Polvere fine marrone; odore erbaceo caratteristico. (Visivo/Olfattivo) | Polvere fine marrone; caratteristico odore di rosmarino |
| Identificazione - TLC | Conforme al riferimento (TLC) | Passaggio |
| Identificazione - UV/HPLC (marcatore) | Profilo HPLC coerente con lo standard di riferimento | Passaggio |
| Dosaggio - Acido carnosico (come marcatore) | 5,0% - 12.0% (HPLC, stile USP/EP) | 6.20% |
| Dosaggio - Acido rosmarinico (facoltativo) | 3,0% - 10.0% (HPLC) | 3.80% |
| Perdita all'essiccazione (105 gradi) | Inferiore o uguale al 5,0% (AOAC) | 3.10% |
| Residuo alla combustione / Cenere totale | Inferiore o uguale al 5,0% (AOAC) | 2.20% |
| Estratto solubile in acqua | Maggiore o uguale al 20,0% (Metodo) | 24.50% |
| Estratto solubile in etanolo (60%) | Maggiore o uguale al 18,0% (Metodo) | 20.10% |
| pH (1% p/v acquoso) | 4.0 - 7.0 | 5.4 |
| Dimensione delle particelle (maglia) | 100% passa 80 maglie; Maggiore o uguale al 90% supera 100 mesh | Conforme (95% supera 100 mesh) |
| Densità apparente (rubinetto) | Valore del report (g/mL) | 0,38 g/ml |
| Metalli pesanti - Pb (piombo) | Inferiore o uguale a 2,0 mg/kg (ICP-MS) | < 0.2 mg/kg |
| Metalli pesanti - As (arsenico) | Inferiore o uguale a 1,0 mg/kg (ICP-MS) | < 0.1 mg/kg |
| Metalli pesanti - Cd (cadmio) | Inferiore o uguale a 1,0 mg/kg (ICP-MS) | < 0.05 mg/kg |
| Metalli pesanti - Hg (mercurio) | Inferiore o uguale a 0,1 mg/kg (ICP-MS) | < 0.01 mg/kg |
| Residui di pesticidi (multi-residuo) | Rispetta i limiti UE/USP; Non rilevabile al di sopra degli LMR (GC-MS/LC-MS/MS) | Non rilevato (entro i limiti) |
| Solventi residui | Soddisfa i limiti della classe ICH Q3C; Non rilevato oltre i limiti (GC) | Non rilevato |
| Conta microbica aerobica totale (TAMC) | Inferiore o uguale a 10³ CFU/g (USP) | 120 UFC/g |
| Lievito e muffe totali | Inferiore o uguale a 10² CFU/g (USP) | 18 UFC/g |
| Escherichia coli | Negativo / 10 g (USP) | Negativo |
| Salmonella | Negativo / 25 g (USP) | Negativo |
| Stafilococco aureo | Negativo / 10 g (USP) | Negativo |
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Vantaggi
1. Estensione della durata di conservazione-naturale
Estratto di foglie di Rosmarinus Officinalispreviene o rallenta il processo di ossidazione dei lipidi negli oli, nei grassi e negli alimenti trasformati e offre ai produttori la possibilità di utilizzare meno conservanti di origine sintetica senza alcun impatto sulla conservazione del prodotto o sulla sua stabilità.
2. Valore funzionale negli integratori
L'estratto aiuta ad aumentare il comfort digestivo e la vitalità generale, quindi potrebbe essere un ingrediente importante che i produttori di integratori dovrebbero considerare di aggiungere alle loro collezioni di formulazioni a base naturale-.
3. Miglioramento aromatico e sensoriale
Oltre ai suoi attributi funzionali, aggiunge un leggero sapore di erbe al prodotto alimentare, alla bevanda o all'applicazione cosmetica, che può essere posizionata in modo pulito-sull'etichetta.
4. Protezione della pelle e dei capelli
Funziona come agente protettivo e lenitivo nelle preparazioni cosmetiche, migliorando l'efficacia di un prodotto in creme anti-età, prodotti per la cura del cuoio capelluto e prodotti detergenti.
5. Vantaggio di marketing attraverso un'etichettatura pulita
Un ingrediente vegetale-sostenibile e familiare può essere utilizzato dai produttori per aggiungere valore di marketing e la produzione di prodotti finiti può corrispondere alle tendenze di consumo esistenti.
Applicazioni e sinergie
È stato ampiamente accettato in vari settori grazie alle sue caratteristiche multifunzionali e alla compatibilità con varie formulazioni. Solitamente utilizzato nell'industria alimentare in prodotti a base di carne lavorata, prodotti da forno, oli commestibili, salse e piatti pronti-a-consumo, viene utilizzato per migliorare la stabilità dei prodotti durante lo stoccaggio e la distribuzione e per preservare gli attributi sensoriali dei prodotti immagazzinati e distribuiti. Il suo eccellente effetto antiossidante consentirà ai produttori di eliminare l'uso di additivi artificiali, rispettando i requisiti di un'etichetta pulita e le tendenze normative. Viene utilizzato anche nel mercato nutraceutico, sotto forma di capsule, polveri e bevande funzionali, dove viene utilizzato per creare sinergia con altri ingredienti botanici per fornire benefici a livello di digestione, circolazione e vitalità. È inoltre compatibile con oli vegetali, vitamine e attivi botanici, motivo per cui è adatto nel campo cosmetico e della cura personale in creme per la pelle, shampoo, balsami e prodotti per l'igiene orale che ne enfatizzano la protezione naturale e gli effetti calmanti. Come stabilizzante formulativo viene utilizzato nelle formulazioni dove lo stress ossidativo deve essere inibito, mentre l'attività dei componenti attivi deve essere mantenuta durante la durata di conservazione del prodotto.RosmarinoExtractle sinergie sono particolarmente utili nelle formulazioni complesse perché hanno il vantaggio aggiuntivo di fornire i propri vantaggi funzionali oltre a migliorare il livello di stabilità e biodisponibilità di altri co-ingredienti per aiutare i produttori a ottimizzare le prestazioni, ridurre i costi e attrarre i consumatori.

Usi
1. Conservazione degli alimenti
Estratto di foglie di rosmarinoha ampie applicazioni negli snack trasformati, nei latticini e negli oli da cucina e inibisce l'irrancidimento, oltre a mantenere l'integrità del sapore, il che consente ai produttori di prolungare la durata di conservazione dei prodotti sugli scaffali senza materiali sintetici.
2. Formulazioni nutraceutiche
Viene aggiunto a gel morbidi, compresse e miscele in polvere come ingrediente botanico naturale, utilizzato per integrare vitamine, minerali e altri estratti vegetali nello sviluppo di prodotti sanitari ben-bilanciati.
3. Sviluppo cosmetico
Nelle collezioni per la cura della pelle e dei capelli, può essere utilizzato come conservante naturale che contribuisce alle formulazioni di prodotti detergenti, calmanti e rinfrescanti, che costituisce un'alternativa botanica agli additivi sintetici.
4. Nutrizione animale
Viene utilizzato nei mangimi e negli alimenti per animali domestici per inibire l'ossidazione dei grassi e degli oli negli estratti, mantenendo il valore nutrizionale dell'estratto durante la conservazione e migliorando l'affidabilità dei prodotti per i produttori di mangimi per animali.
5. Bevande funzionali
I produttori alimentari lo producono in tè, acque alle erbe e acqua fortificata per contribuire ad aumentare il livello di antiossidanti e creare un'immagine naturale del marchio quando ne promuovono l'uso presso i clienti-attenti alla salute.
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