Cosa èOlio di licopene?
Il biodisponibileOlio di licopeneLa sostanza proviene da pomodori naturali maturi che contengono alte concentrazioni di licopene. Il pigmento rosso presente nei pomodori è il licopene, che presenta forti proprietà antiossidanti e carotenoidi. L'olio vettore di alta qualità, come olio di girasole o olio d'oliva o olio MCT, consente un migliore assorbimento del licopene estratto nel corpo perché il licopene appartiene alla categoria composti solubili in grasso. L'olio trasformato esiste principalmente per l'integrazione alimentare e funge da componente attivo nelle formulazioni di benessere nutrizionale. Gli antiossidanti protettivi al suo interno aiutano il corpo a combattere lo stress ossidativo, che i radicali liberi creano. I consumatori che lo incorporano nel loro consumo di cibo equilibrato e seguono pratiche di vita sana possono sperimentare condizioni cutanee migliori e funzionalità degli occhi, insieme a benefici complessivi del benessere. Le imprese derivano dall'impiego di estrazione di co₂ supercritica insieme a metodi di pressione a freddo, che portano a prodotti con elevata purezza insieme a potenza e stabilità conservate. La natura grassa consente la sua presentazione come softgels o soluzioni lasciate cadere o si fonde in prodotti per la cura della pelle, a causa della sua colorazione rossa brillante.
COA
| Test | Specifiche | Risultato |
| Contenuto di licopene | 10% | 10.20% |
| Aspetto | Olio viscoso rosso scuro | Olio viscoso rosso scuro |
| Odore | Caratteristico simile a un pomodoro | Caratteristico simile a un pomodoro |
| Acidità (come acido oleico) | Meno o uguale a 1. 0% | 0.80% |
| Gravità specifica (25 gradi) | 0. 92 - 0. 95 g/cm³ | 0. 94 g/cm³ |
| Indice di rifrazione (25 gradi) | 1.470 - 1.485 | 1.475 |
| Metalli pesanti (come PB) | Meno o uguale a 10 ppm | 4,5 ppm |
| Arsenico (as) | Meno o uguale a 1 ppm | 0. 3 ppm |
| Lead (PB) | Meno o uguale a 2 ppm | 1,2 ppm |
| Mercurio (HG) | Meno o uguale a 0. 1 ppm | 0. 05 ppm |
| Residui di solvente | Meno o uguale a 0. 05% | 0.03% |
| Contenuto di umidità | Meno o uguale a 0. 5% | 0.20% |
| Limiti microbici | Conteggio totale delle piastre inferiore o uguale a 1000 cfu/g | 500 CFU/G. |
| E. coli | Negativo | Negativo |
| Salmonella | Negativo | Negativo |
| Staphylococcus aureus | Negativo | Negativo |
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Olio di licopeneVsLicopenePolvere
Le due forme di licopene, note comeOlio essenziale di licopenee polvere di licopene, hanno diversi profili di disponibilità insieme a diversi usi e protocolli di produzione. Il metodo di estrazione a base di lipidi di questo olio sospende il suo contenuto in olio di trasporto di girasole o MCT, portando a una biodisponibilità eccezionale perché questo estratto funziona bene con i grassi. I prodotti petroliferi a base di licopene diventano adatti per capsule, integratori liquidi e soluzioni per la cura della pelle a causa della loro capacità di aumentare il tasso di assorbimento del corpo e consentire l'uso diretto sulla pelle. La produzione di polvere di licopene prevede tecniche di asciugatura a spruzzo o liofilizzamento, mentre il prodotto finale richiede l'aggiunta di maltodestrina o amido come standardizzatori. La versione in polvere offre una vasta stabilità di stoccaggio e opzioni di preparazione per compresse e capsule, ma i suoi tassi di assorbimento rimangono inferiori a quelli che le forme a base di olio offrono a meno che non vengano consumate con elementi alimentari grassi. I produttori favoriscono la polvere di licopene quando si utilizzano prodotti che non possono includere sostanze a base di olio perché consente una semplice miscelazione con altri ingredienti in polvere. La determinazione tra l'uso di olio o polvere dipende dal fatto che l'uso previsto preveda l'applicazione topica o richiede stabilità combinata con l'incorporazione di prodotti per la salute a secco alla fine del processo.
Processo
1. Selezione di pomodoro
La produzione inizia scegliendo i pomodori accuratamente maturi a causa del loro alto contenuto di licopene. Le buone materie prime producono i risultati più potenti dai processi di produzione e massimizzano la resa per i prodotti finali.
2. Estrazione di oleoresina di pomodoro
L'estrazione di CO₂ superficiale e i metodi di solvente producono oleoresina di pomodoro, che funge da miscela semi-solida con licopene e lipidi di accompagnamento, insieme a carotenoidi.
3. Deodorizzazione
Il trattamento con deodorizzazione rimuove gli odori naturali e i solventi rimanenti dall'oleoresina per migliorare la qualità sensoriale, che consente l'utilizzo di nutraceutici e cosmetici.
4. Filtro
L'oleoresina deodorata deve essere sottoposta a filtraggio per rimuovere le impurità, oltre ai residui e alle cere delle piante. La chiarezza, insieme alla purezza delestratto di licopene, aumenta attraverso questo processo.
5. Pulizia e purificazione
Un'altra serie di processi di perfezionamento segue per ottenere la pulizia dell'estratto in base ai rigidi requisiti di purezza. Il processo richiede sia la separazione di fase che le procedure di filtrazione fine controllate.
6. Essiccazione (passaggio opzionale)
La rimozione dell'umidità e delle tracce di solvente si verifica attraverso la combinazione di evaporazione del vuoto a pressione controllata, insieme a metodi di essiccazione a bassa temperatura che impediscono il danno attivo.
7. Miscelare con olio vettore
L'estratto raffinato si fonde con una selezione di olio vettore adatto da olio di girasole e olio d'oliva e olio MCT. Una miscela di olio vettore migliora sia la biodisponibilità che i livelli di stabilità presenti nel prodotto.
8. Test di qualità
Il processo di test include esami per verificare sia il contenuto di licopene del prodotto, insieme ai suoi livelli di purezza e agli standard di sicurezza microbica, nonché alla sua completa assenza di contaminazione. Il sistema di produzione va avanti solo con lotti che raggiungono criteri di qualità totale.
9. Imballaggio
L'olio viene imballato attraverso la lavorazione e riceve l'imballaggio utilizzando metodi controllati che lo proteggono dall'esposizione alla luce e dal calore e dall'ossidazione.
Vantaggi
1. Migliore assorbimento
Olio di licopene solubile a grassoraggiunge un migliore assorbimento da parte del corpo, quindi diventa più biodisponibile del licopene in polvere.
2. Efficienza dell'uso topico
Funziona perfettamente per i materiali per la cura della pelle perché penetra rapidamente attraverso gli strati della pelle per offrire potenti effetti antiossidanti.
3. Stabilità migliorata
La composizione chimica migliora la sua resistenza all'ossidazione, estendendo così la sua durata di conservazione oltre a quella delle formulazioni a base di polvere.
4. Dosaggio preciso
Gli utenti possono misurarlo attraverso forme liquide o softgel per un dosaggio accurato, mentre le formulazioni di polvere richiedono ulteriori passaggi per la misurazione.
5. Profilo di gusto migliore
L'olio mostra un sapore più mite che in polvere, che consente un'aggiunta più semplice al cibo e agli integratori.
Certificazioni
Magazzino americano
Mostre
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