Cosa èOlio di luteina?
Olio di luteinaè un composto a base di lipidi-in cui la luteina, che è un carotenoide naturale, viene disciolta o sospesa in un vettore di olio commestibile raffinato per formare una materia prima standardizzata e pronta per la formulazione-utilizzata nelle industrie. In prospettiva, si colloca come un input intermedio orientato a migliorare l’efficienza produttiva e la flessibilità nella formulazione, oltre che come un prodotto di consumo finito. La forma in olio presenta un naturale vantaggio di funzionamento rispetto alle forme secche in termini di facilità di manipolazione, precisione di dosaggio e integrazione con il processo, in particolare con l'incapsulamento di softgel, i sistemi emulsionati e le premiscele di fase oleosa. Per ottenere i livelli di luteina desiderati, proprietà cromatiche costanti e proprietà fisico-chimiche riproducibili, il prodotto commerciale viene prodotto in ambienti controllati per consentire ai dipartimenti di approvvigionamento e ricerca e sviluppo di ottenere specifiche interne e standard normativi in vari mercati. La sua compatibilità con i lipidi-ne consente prestazioni prevedibili nei processi di miscelazione, riempimento e aumento-, offrendogli una buona opzione per i produttori che necessitano di coerenza, tracciabilità e flessibilità nelle loro catene di fornitura complesse e nello sviluppo di prodotti in forme-di dosaggio-multiple.

COA
| Articolo di prova | Specifica | Risultato |
| Contenuto di luteina | Maggiore o uguale al 20,0% | 20.41% |
| Contenuto di zeaxantina | Inferiore o uguale al 2,0% | 1.45% |
| Aspetto | Olio di arancia-rossastra | Conforme |
| Odore | Naturale, come la calendula- | Conforme |
| Solubilità | Solubile in olio vegetale | Conforme |
| Metalli pesanti | Inferiore o uguale a 10 ppm | <5 ppm |
| Arsenico (As) | Inferiore o uguale a 1,0 ppm | <0.2 ppm |
| Piombo (Pb) | Inferiore o uguale a 1,0 ppm | <0.3 ppm |
| Conteggio totale delle piastre | Inferiore o uguale a 1.000 cfu/g | <100 cfu/g |
| Lieviti e muffe | Inferiore o uguale a 100 cfu/g | <10 cfu/g |
| Escherichia coli | Negativo/10g | Negativo |
| Salmonella | Negativo/25g | Negativo |
| Solvente residuo (esano) | Inferiore o uguale a 25 ppm | <10 ppm |
| Olio vettore | Olio di girasole | Conforme |
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Ingredienti principali
La luteina liposolubile-, l'ingrediente attivo di baseEstrazione dell'olio di calendula, è l'elemento chiave di interesse rispetto alle proprietà funzionali degli oli in questo prodotto poiché costituisce l'ingrediente standardizzato principale, su cui vengono determinati il valore commerciale e la qualità tecnica dell'ingrediente. Questa frazione può essere trovata nella maggior parte del percorso di estrazione e purificazione come luteina esterificata, con alcune piccole quantità di composti carotenoidi naturalmente-co-estratti che rimangono come livelli in tracce entro limiti moderati e si aggiungono al profilo cromatografico e cromatico del materiale. Queste molecole di carotenoidi sono completamente incorporate in un sistema di trasporto a base di olio-, formando una fase attiva stabile e misurabile invece di rimanere come solidi isolati. Nel caso dei produttori finali aziendali-, è il principale punto di riferimento quantitativo per i calcoli della formulazione e la definizione delle specifiche, e il resto dei costituenti minori dei carotenoidi sono trattati come costituenti naturali che sono inerenti, controllati e non influenzano le aspettative di prestazione standardizzate dell'olio.
Processo
1. Preparazione delle materie prime botaniche:
I petali essiccati di calendula (Tagetes erecta) vengono lavati, macinati e standardizzati in modo che gli input in termini di carotenoidi siano coerenti prima dell'estrazione.
2. Estrazione con solvente dei carotenoidi:
L'oleoresina ricca di luteina-viene estratta utilizzando solventi organici-di grado alimentare e in condizioni controllate in termini di temperatura e tempo in modo da massimizzare la resa della matrice vegetale senza alterare la forma dei carotenoidi.
3. Saponificazione o gestione degli esteri:
È possibile effettuare una saponificazione controllata o una conversione parziale dell'estratto grezzo per eliminare cere o lipidi indesiderati, a seconda delle specifiche desiderate.
4. Purificazione e concentrazione:
La frazione contenente luteina-viene ulteriormente purificata mediante filtrazione, separazione di fase e recupero di solventi per formare una purezza e una concentrazione specifiche che possono essere utilizzate nei prodotti a base di olio-.
5. Formulazione e standardizzazione dell'olio:
Il concentrato di luteina viene quindi sciolto in un vettore di olio commestibile di scelta e miscelato alla concentrazione e alle caratteristiche fisico-chimiche richieste per la fornitura commerciale.
6. Filtrazione e lucidatura:
Viene eseguita una filtrazione fine per ottenere limpidezza, uniformità ed eliminare le particelle residue prima del riempimento.
7. Riempimento e confezionamento:
Il completatoOlio di luteina di fiori di calendulaviene caricato in imballaggi sfusi convalidati, protetti da luce e ossigeno,-in condizioni controllate per garantire stabilità durante il trasporto e il successivo stoccaggio a valle.

Adatto per
In qualità di produttore, il posizionamento generale dei prodotti finali che sono stati formulati conOlio essenziale di luteinasi trova negli ampi e non{0}}mercati di consumo specifici in cui gli ingredienti nutrizionali basati su componenti lipidici sono generalmente accettati come parte dell'integrazione quotidiana o degli alimenti funzionali. Tali prodotti sono generalmente destinati ai consumatori adulti che desiderano ottenere un regolare arricchimento nutrizionale sotto forma di capsule, compresse o preparati liquidi, che si adattano bene ai modelli di consumo esistenti, e alle popolazioni che invecchiano, per cui la struttura dietetica a lungo-termine e la familiarità con gli ingredienti informano la progettazione del prodotto. Inoltre, viene spesso utilizzato in articoli progettati per soddisfare le esigenze dei consumatori le cui preferenze di prodotto sono a favore di ingredienti a base vegetale-o di un posizionamento del prodotto con etichetta pulita-o di coloro che preferiscono softgel o forme liquide di dosi comuni alle polveri. Per quanto riguarda la segmentazione del mercato, tali prodotti sono spesso commercializzati dai produttori non in base all'uso specifico per una condizione, ma in base al benessere generale e all'alimentazione per lo stile di vita o in base all'uso di mantenimento quotidiano, il che consente loro di avere un'elevata applicabilità sia nei mercati al dettaglio, nell'e{8}}commerce e istituzionali. Questa ampia applicabilità consentirà ai proprietari di marchi e ai formulatori di creare prodotti che possano attrarre un’ampia gamma di segmenti demografici senza compromettere un posizionamento neutrale e conforme in grado di soddisfare una varietà di requisiti normativi e mercati in tutto il mondo.
Certificato

Fabbrica

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