Cosa èPolvere di polifenoli di mela?
Estratto di polifenolo di melaè materiale mela concentrata (malus domestica) che include diversi tipi di sostanze chimiche polifenoliche come procianidine, cloridzina, acido clorogenico e catechine. Per i suoi numerosi benefici per la salute, questo estratto è ampiamente aggiunto agli integratori, alle bevande e ai trattamenti cutanei. I polifenoli di mela sono forti antiossidanti che difendono il corpo da stress ossidativo malsano. Combattere i radicali liberi è importante per la salute delle cellule e dei tessuti. Oltre ad agire come antiossidanti, si pensa anche che questi composti aiutino la salute cardiovascolare sostenendo la normale funzione dei vasi sanguigni e la circolazione sanguigna. Studi scientifici dimostrano che è utile per mantenere il corretto metabolismo lipidico e la risposta al glicemia dopo l'assunzione di cibo, motivo per cui sono inclusi in alcuni integratori di benessere metabolico.
COA
| Articolo | Specifiche | Risultato | Metodo |
| Aspetto | Polvere fine marrone | Conformi | Visivo |
| Odore e gusto | Caratteristica | Conformi | Organolettico |
| Identificazione | Positivo | Positivo | Tlc |
| Polifenoli totali | Maggiore o uguale al 70% | 72.35% | Spettrofotometria UV |
| Contenuto di umidità | Meno o uguale a 5. 0% | 3.42% | GB 5009. 3-2016 |
| Cenere | Meno o uguale a 5. 0% | 2.85% | GB 5009. 4-2016 |
| Dimensione delle particelle | 95% passa 80 mesh | Conformi | Analisi del setaccio |
| Metalli pesanti | Meno o uguale a 10 ppm | <5.0 ppm | ICP-MS |
| Lead (PB) | Meno o uguale a 2. 0 ppm | 0. 65 ppm | ICP-MS |
| Arsenico (as) | Meno o uguale a 1. 0 ppm | 0. 21 ppm | ICP-MS |
| Mercurio (HG) | Meno o uguale a 0. 1 ppm | <0.01 ppm | ICP-MS |
| Cadmio (CD) | Meno o uguale a 1. 0 ppm | 0. 09 ppm | ICP-MS |
| Conteggio totale delle piastre | Meno o uguale a 10, 000 cfu\/g | 1.300 CFU\/g | GB 4789. 2-2016 |
| Lievito e muffa | Meno o uguale a 1, 000 cfu\/g | 140 CFU\/G. | GB 4789. 15-2016 |
| E. coli | Negativo | Negativo | GB 4789. 38-2012 |
| Salmonella | Negativo | Negativo | GB 4789. 4-2016 |
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Ingredienti principali
Estratto di mela verdeè realizzato con mele verdi e contiene polifenoli di mela, che sono una varietà di antiossidanti naturali presenti nelle piante. Contiene una grande quantità di polifenoli di procianidina, che sono potenti protettori contro i radicali liberi. Insieme alle procianidine, l'estratto comprende grandi quantità di cloridzina, acido clorogenico, catechine e quercetina, che supportano tutti gli effetti di potenziamento della salute dell'estratto. L'elevata quantità di polifenoli in questo estratto è importante per controllare l'ossidazione, la salute cardiaca, la rottura del glucosio e la pelle sana. Poiché è aspro, hanno una maggiore concentrazione di composti sani, rendendoli perfetti per l'uso in integratori, bevande e cosmetici per coloro che cercano benessere dai nutrienti a base vegetale.
Processo
1. Selezione e pulizia delle materie prime
Le mele verdi di fascia alta sono scelte a causa del loro alto livello di polifenoli. Tutti gli sporcioni, i pesticidi e altre impurità vengono lavati via dal frutto.
2. Fase due, schiacciamento e polpetta
Dopo il lavaggio, le mele sono schiacciate meccanicamente, quindi le loro cellule sono rotte e la pelle, la polpa e i semi possono rilasciare i polifenoli.
3. Il processo di estrazione acquosa o idroetanolica
L'estrattore applica acqua calda o una miscela di acqua ed etanolo (comunemente al 30-70% di etanolo) alle mele per rimuovere i polifenoli. Questo metodo è il principale del settore perché è sia di risparmio sui costi e garantisce che la maggior parte della bioattività del prodotto sia elevata.
4. Il processo di filtrazione e centrifugazione
La miscela è separata in polifenoli puri e rifiuti solidi filtrando o centrifugandola.
5. Evaporazione del vuoto
Vengono applicati una pressione ridotta e una bassa temperatura per consentire l'evaporazione di solventi extra, evitando anche la distruzione di polifenoli sensibili al calore durante la filtrazione.
6. Purificazione (opzionale)
A seconda di ciò che il prodotto dovrebbe contenere, alcuni produttori potrebbero arricchire procianidine o cloridzina usando l'adsorbimento di resina, la filtrazione della membrana o la cromatografia a colonna.
7. Essiccazione (asciugatura a spruzzo o asciugatura del congelamento)
Un vettore come la maltodestrina viene solitamente utilizzato per spruzzare l'estratto concentrato in polvere. Alcuni usi avanzati dell'essiccazione di congelamento sono pensati per mantenere freschi di delicati polifenoli.
8. Setacciamento e imballaggio
Polvere di estratto di melaviene sottoposto a setacciare per ottenere le stesse dimensioni delle particelle e viene quindi sigillato in contenitori che impediscono l'umidità, quindi sarà stabile e durerà bene.
Adatto per
Estratto di melaè una buona scelta per chiunque sperasse di prendersi cura naturalmente della loro difesa antiossidante, gestione del peso e salute della pelle. Le persone con vite attive, preoccupate di tenere sotto controllo i loro livelli di zucchero di glicemia e coloro che seguono diete a base vegetale beneficeranno del suo uso. Poiché la sua formula delicata funziona nel tempo, le persone possono usarla in sicurezza ogni giorno per la loro salute.
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