Come produttore, il punto importante è che richiediamo che le materie prime del sedano siano fresche, prive di muffe e marciumi. Sebbene la lavorazione della polvere di frutta e verdura non abbia requisiti rigorosi sulla dimensione e sulla forma delle materie prime, ma sulla forza di maturazione e frutta e verdura immature o troppo mature non sono adatte.
Come faresucco di sedano in polvere， ecco il diagramma di flusso:
① Pretrattamento della materia prima (selezione, pulitura, frantumazione, prelavorazione, ecc.).
②Spremitura-chiarificazione e filtrazione (succo chiarificato), o battito-omogeneizzato e degassato (succo torbido).
③Succo concentrato-concentrato, o succo crudo.
④Sterilizzazione, asciugatura, prodotto finito.
Metodo di asciugatura --- Polvere essiccante a spruzzo
I prodotti realizzati con questo metodo hanno generalmente una buona solubilità in acqua, e possono essere personalizzati con gusti diversi a seconda delle esigenze di sapore, o polvere composita di frutta e verdura, cioè senza polvere aggiunta o polvere aggiunta.
Benefici della polvere di sedano
1. Antinfiammatorio naturale: la polvere di sedano fornisce anche una fonte naturale di antiossidanti, enzimi, coenzimi, minerali, vitamine e fitosteroli per aiutare a rafforzare il sistema immunitario.
2. Miglioramento della digestione: la polvere di sedano aiuta a promuovere un sistema digestivo sano. Guarisce e attiva l'intestino ripristinando l'acido cloridrico.
3. Mantenere un corpo sano: la polvere di sedano aiuta a purificare& disintossica, abbassa il colesterolo, aiuta a sostenere un aumento del flusso sanguigno per la salute cardiovascolare e aiuta a promuovere una sana gestione del peso.
Usi in polvere di sedano
*Aromatizzare brodi e stufati.
*Aggiunta alle salamoie per le verdure fermentate.
*Sfregamenti a secco per carne e pesce.
*Aggiunta all'impasto del pane.
*Aggiunta ai sottaceti in frigorifero.
*Aggiungere un pizzico a un cocktail Bloody Mary.
FAQ
D: Può essere usato per stagionare la carne?
A: Il sedano in polvere è ampiamente usato nella stagionatura dei prodotti a base di carne, è's"natura e biologico". Le normative relative all'USDA richiedono che le carni stagionate con polvere di sedano siano chiamate "non stagionate" per distinguerle dai prodotti stagionati tradizionalmente.
D: Il sedano in polvere è biologico?
A: KingSci Bio fornisce polvere di succo normale e polvere biologica
D: Può essere messo in una capsula/pillola vuota e preso in questo modo?
R: Sì, certo! Forniamo anche un servizio OEM, contattaci per comunicare i dettagli.
D: Qualcuno l'ha usato nei frullati proteici per i benefici aggiuntivi?
A: Sì Certo, abbiamo consigliato l'utilizzo, puoi verificarlo.
