Due degli ingredienti botanici più comuni che a volte possono essere confusi tra loro sonoresveratroloEestratto di semi d'uvaPer le ragioni della loro origine - uva - e di conseguenza, benefici che offrono. Nonostante abbiano tali benefici attribuiti alle loro proprietà antiossidanti, i due sono diversi nelle proprietà e negli usi chimici e biologici. Pertanto, questo documento è scritto per fornire un esame comparativo che aiuterà i produttori, i formulatori e le personalità attenti alla salute coinvolte nella formulazione di un prodotto o allo sviluppo di un piano di integrazione per identificare il miglior ingrediente da inserire nel prodotto.
Cos'è il resveratrolo?
In particolare, uno dei composti - resveratrolo, è una molecola di polifenolo che esiste in pelle di uva rossa, arachidi, bacche e nodi giapponesi. È meglio famoso nel vino rosso e nel cosiddetto paradosso francese in cui la popolazione francese ha una bassa malattia cardiovascolare a causa dell'elevato consumo di grassi.
Il resveratrolo è risultato essere tra la famiglia Stilbene e aveva i due isomeri, sebbene quelli della CSI abbiano una capacità migliore ma livelli di stabilità più bassi rispetto a Trans-. Questo composto è ampiamente aggiunto agli alimenti funzionali, agli integratori e alle creme per capelli grazie alla sua attività di evacuazione dei radicali liberi e alla capacità di proteggere le cellule.
Cos'è l'estratto di semi di uva?
L'estratto di semi di uva (GSE) è un estratto ottenuto da semi di terra di uva di vino rosso. Il tè è anche una ricca fonte di proantocianidine oligomeriche (OPC); Sebbene antiossidanti, si ritiene che gli OPC abbiano anche potenti effetti sui vasi sanguigni.
Pertanto, oltre ai stilbeni, GSE ha flavonoidi e tannini piuttosto diversi e importanti per offrire la protezione del corpo umano contro lo stress ossidativo, nonché per la cura della circolazione, lo stato cutaneo e i carrelli di collagene.
Differenze chiave
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Aspetto |
Resveratrolo |
Estratto di semi d'uva |
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Fonte |
Pelli di uva, bacche, nodo |
Semi d'uva |
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Composti principali |
Stilbenes (trans-Resveratrol) |
OPCS (Proantocianidine) |
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Uso primario |
Anti-invecchiamento, supporto cardiovascolare |
Pelle, vascolare, salute articolare |
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Solubilità |
Liposolubile lipidico |
Idroelettrico |
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Stabilità |
Meno stabile, sensibile alla luce |
Life di conservazione più stabile e più lunga |
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Formulazione |
Meglio nelle applicazioni a base di petrolio |
Ideale per forme acquose o compresse |
Applicazioni in Nutraceuticals & Cosmetics
Il resveratrolo si trova in molte creme per il viso anti-invecchiamento come i sieri, nonché negli integratori che promuovono la salute del cuore. A causa della sua lipofilicità, può essere incorporato in sistemi contenenti olio come gel morbidi ed emulsioni cosmetiche.
È stato segnalato che GSE, d'altra parte, è prevalentemente utilizzato nei prodotti a base d'acqua il più delle volte. In particolare, è usato come ingrediente in bevande di collagene, formule articolari e prodotti di bellezza orale a causa del suo alto valore di ORAC (capacità di assorbanza radicale di ossigeno) e solubilità con flavonoidi.
Biodisponibilità: una sfida comune
La biodisponibilità limitata è una sfida comune sia per il resveratrolo che per GSE. Il resveratrolo è facilmente metabolizzato nel corpo, abbassando i livelli sistemici del resveratrolo. Alcuni preparati contemporanei hanno aggiunto tecniche liposomiali o di nanoparticelle per aumentare l'assorbimento.
GSE funziona un po 'meglio a causa delle dimensioni minori e della solubilità dell'acqua dei polifenoli, ma l'assorbimento è ancora a rischio nonostante le forme di dosaggio e la flora intestinale di un individuo.
Quale dovresti scegliere?
L'estratto di resveratrolo vs semi di uva dipende dagli obiettivi del prodotto: per cui mira a mostrare risultati come un aumento del livello di testosterone, le cose diventano molto più complicate e puoi scegliere il resveratrolo combinato con estratto di uva, poiché prenderà di mira sia i livelli di ormoni che gli effetti negativi sui test. Dovrebbe anche portare alla crescita muscolare e all'aumento del testosterone.
Se sei preoccupato per il supporto cardiovascolare, l'invecchiamento sano o la fornitura di olio, il resveratrolo potrebbe essere la strada migliore.
Se hai bisogno di protezione vascolare, assistenza per la salute della pelle o idoneità acquosa, l'estratto di semi di uva può andare bene per te.
In effetti, alcuni produttori combinano persino i due ingredienti per massimizzare i livelli antiossidanti e ulteriori benefici per la salute.
FAQ
D1: L'estratto di resveratrolo e semi di uva può essere preso insieme?
A1: Sì, possono completarsi a vicenda. La combinazione di loro può migliorare lo spettro antiossidante e fornire composti lipidici e solubili in acqua.
Q2: ci sono effetti collaterali?
A2: Entrambi sono generalmente ben tollerati se utilizzati in dosaggi standard. Come per qualsiasi integratore, è meglio seguire le linee guida raccomandate.
Q3: quale è più efficace per la cura della pelle?
Q3: l'estratto di semi di uva è più comunemente usato per migliorare l'elasticità della pelle e la sintesi del collagene, mentre il resveratrolo è spesso usato nei sieri anti-invecchiamento per il suo supporto allo stress ossidativo.
È vero che entrambi i composti sopra menzionati resverano e estratto di semi di uva forniscono preziose possibilità di supporto alla salute, ma la scelta di cui si è di nuovo meglio dipende dalla tua applicazione prevista, dal sistema di consegna e dall'apposizione nel mercato. Riconoscere le loro differenze aiuta a prendere decisioni migliori sulla formulazione e prodotti più efficaci. Se sei alla ricerca di estratti botanici di alta qualità personalizzati per le tue formulazioni, siamo aperti a collaborare con la tua prossima innovazione; Basta lasciarci una linea adonna@kingsci.com.
Riferimenti
- Cerezo, AB, Cuevas, E., Winterhalter, P., Garcia-Parrilla, MC (2022). Stilbeni nei prodotti di uva: estrazione, analisi ed effetti sulla salute. Food Chemistry, 367, 130690.
- Nassiri-ASL, M., Hosseinzadeh, H. (2021). Revisione degli effetti farmacologici di Vitis vinifera (uva) e dei suoi composti bioattivi. Phytoterapy Research, 35 (3), 1117-1134.
- Yamakoshi, J., Tokutake, S., Kikuchi, M., et al. (2020). Proantocianidine dall'estratto di semi di uva: distribuzione, biodisponibilità ed effetti protettivi. Journal of Nutritional Biochemistry, 85, 108478.