Il krill è migliore dell'olio di pesce?

Jan 20, 2021 Lasciate un messaggio

In termini di fonte di materia prima,Krill è più puro e più sicuro

L'olio di krill antartico viene estratto dal piccolo krill invertebrato simile a un gambero che vive nelle acque antartiche dell'Oceano Antartico. Vivono in gruppi e sono le creature più nutrienti dell'oceano. Il krill antartico è adatto solo per vivere nelle acque più fredde intorno all'Antartide. Il krill antartico non può essere trovato nel mare lontano dall'Antartide. Il krill antartico è la creatura più bassa dell'ecosistema antartico e mangia alghe ghiacciate.

Attualmente, l'olio di pesce in commercio viene estratto principalmente dall'acciuga. L'acciuga è stata scelta perché è un pesce all'estremità inferiore della catena alimentare. È piccolo e ha una breve durata e assorbe meno sostanze inquinanti. Il recupero del pesce di acque profonde viene effettuato principalmente nelle acque costiere. Anche per i pesci pelagici è difficile prevenire l'inquinamento da metalli pesanti, pesticidi e inquinanti organici. Più lungo è il ciclo del suono dei pesci di acque profonde, più grave è l'inquinamento.

Antarctic krill oil

L'olio di krill avrà un potere antiossidante più forte

L'olio di krill contiene antiossidanti con una varietà di funzioni sanitarie: astaxantina, astaxantina è anche il prodotto di più alto livello della sintesi di carotenoidi, β-carotene, luteina, cantaxantina, licopene, ecc. Il prodotto intermedio della sintesi del carotene, quindi in natura, l'astaxantina ha il più forti proprietà antiossidanti e l'olio di pesce non contiene astaxantina.


Diversi nutrienti

I principali nutrienti dell'olio di pesce sono gli acidi grassi polinsaturi omega-3 (EPA, DHA) e con il miglioramento della tecnologia di raffinazione dell'olio di pesce e della domanda dei consumatori, il contenuto di EPA e DHA nell'olio di pesce può raggiungere livelli molto elevati, anche superando l'Antartico salsa di gamberetti al fosforo.

L'olio di krill antartico contiene anche omega-3 ei suoi livelli di EPA e DHA possono essere uguali ad alcuni parametri dell'olio di pesce; ma l'olio di krill antartico contiene anche molti fosfolipidi, astaxantina, colina, vitamine e altri oligoelementi. Questo non è contenuto nell'olio di pesce.


Diversa velocità di assorbimento

Il grasso omega-3 nell'olio di krill è attaccato ai fosfolipidi, il che significa che può essere assorbito direttamente dal tuo corpo.

Il grasso omega-3 nell'olio di pesce è legato ai trigliceridi, che devono essere scomposti in acidi grassi basici DHA ed EPA nell'intestino. Circa l'80-85% sarà escreto direttamente dall'intestino.

Gli studi hanno confermato che l'assorbimento dell'olio di krill è da 10 a 15 volte superiore a quello dell'olio di pesce.

Antarctic krill oil