Funzione AHCC
La polvere AHCC (Active Hexose Correlated Compound) è un composto attivo correlato all'esoso, ricco di integratori alimentari a-glucano. È prodotto dal micelio degli edodi lentinula della famiglia Basidiomiceta, e questo non è un farmaco approvato. Lo scopo originale della polvere AHCC era quello di abbassare leggermente la pressione sanguigna. Tuttavia, il team di ricerca dell'Università di Tokyo ha scoperto che AHCC ha un profondo effetto sul sistema immunitario innato. Nel 1992 hanno pubblicato i risultati delle loro ricerche. I ricercatori hanno scoperto che AHCC promuove efficacemente l'attività delle cellule killer naturali (NK) nei pazienti oncologici. Rafforza anche cellule T killer e citochine (interferone, IL-12, TNF-a). Grazie alla sua esclusiva funzione di attivazione immunitaria, è diventato uno dei principi attivi naturali che attirano l'attenzione di tutto il mondo.
AHCC e sistema immunitario cellulare
AHCC stimola l'immunità cellulare perché AHCC può attivare globuli bianchi, in particolare cellule killer naturali (cellule NK) e macrofagi. Cellule e macrofagi killer naturali possono attaccare direttamente cellule anomale, cellule infettate da virus o virus estranei e agenti patogeni batterici che entrano nel corpo. Alcuni studi hanno dimostrato che il meccanismo di base dell'attivazione della polvere AHCC del sistema immunitario è che può stimolare le cellule dendritiche. Le cellule dendritiche catturano e forniscono antigeni (proteine che causano malattie) e li portano agli organi linfatici (come la milza e i linfonodi). Le citochine secrete dalle cellule dendritiche causano reazioni del sistema immunitario. Le cellule B e T (linfociti B e linfociti T) sono i trasmettitori del sistema immunitario, ma le cellule dendritiche controllano le funzioni di queste cellule.
AHCC e prevenzione delle malattie
Le specie reattive dell'ossigeno (ROS) possono causare danni ai tessuti e accelerare l'invecchiamento. Uno studio della Tokkyo University of Medicine ha usato un forte ossidante chiamato nitrilotriacetato ferrico per iniziare l'ossidazione. E questo studio mostra che l'AHCC può prevenire i danni ai tessuti causati da questi esperimenti sui ratti. Il nitrilotriacetato ferrico (nitrilotriacetato ferrico) è una sostanza chimica che può causare il cancro e danneggiare molti organi, in particolare il fegato e i reni. Il pretrattamento con AHCC ha mostrato i seguenti effetti protettivi:
(1) Ridurre significativamente l'8-OhdG urinario: indicatori di stress ossidativi del DNA e fattori di rischio per il cancro, l'arteriosclerosi e il diabete;
(2) Far soddisfare la creatinina allo standard, la creatinina è un indicatore del danno renale;
(3) Ridurre significativamente il siero AST e ALT, che è un indicatore dei danni al fegato;
(4) Ridurre l'apoptosi del timocita, che è un indicatore della perdita immunitaria.
Questi risultati mostrano che è possibile ottenere un'ampia gamma e un alto grado di protezione contro lo stress ossidativo. In un altro studio che utilizza nitrilotriacetato ferrico, la polvere AHCC ha utilizzato le proprietà antiossidanti delle specie reattive dell'ossigeno (ROS) per prevenire la riduzione della produzione di tiroxina e testosterone.
